Бразилия

Бразилия - крупнейшее государство Латинской Америки, занимающее по территории пятое место в мире. Территория Бразилии - 8,5 млн. кв. км. Бразилия граничит со всеми странами Южной Америки кроме Чили и Эквадора. На востоке, юго-востоке и северо-востоке страна омывается Атлантическим океаном. 93% территории Бразилии находятся в южном полушарии и 92% - в межтропическом поясе. На севере страну пересекает линия экватора, а на юге, близ города Сан-Паулу, тропик Козерога.

Благодаря тому, что основная часть страны находится в межтропическом поясе с преобладанием низких высот, для Бразилии характерны средние температуры, превышающие отметку 20 градусов. В Бразилии представлены шесть климатических типов: экваториальный, тропический, тропический высокогорный, тропический атлантический, полузасушливый и субтропический. Времена года в Бразилии распределяются следующим образом: Весна - с 22 сентября по 21 декабря; Лето - с 22 декабря по 21 марта; Осень - с 22 марта по 21 июня; Зима - с 22 июня по 21 сентября.

Отстает от московского с последнего воскресенья октября по последнее воскресенье февраля на 5 часов, с последнего воскресенья февраля по последнее воскресенье марта - на 6 часов, с последнего воскресенья марта по последнее воскресенье октября на - 7 часов и со второго воскресенья октября по последнее воскресенье октября - на 6 часов.

Существуют банкноты достоинством в 1, 5, 10, 50, 100 реалов и монеты - в 1 реал, 1, 5, 10, 50 сентаво.

Ввоз иностранной валюты не ограничен. Разрешен вывоз ввезенной иностранной валюты.

В местах, посещаемых туристами, можно рассчитываться долларами. Самый низкий обменный курс - в отелях, самый высокий - в небольших обменных пунктах.

Самым характерным для Бразилии блюдом является фейжоаду (feijoada) - мясная фасолевая похлебка. Обычно это блюдо подается в глубокой тарелке с мукой маниоки и, по желанию, с белым рисом. К этому блюду подаются также порезанные ломтиками апельсины, капуста и соус из перца.

Шурраску (churrasco) - кусочки говядины, нанизанные на металлический стержень, которые жарятся на углях на открытом воздухе. Едят это блюдо с соусом из помидор, лука, перца, уксуса, оливкового масла и соли.

Каждый район Бразилии имеет свой тип кухни.

Ватапа (vatapa), штат Баия - моллюски режутся или перемалываются с кусочками рыбы, варятся в масле dende с добавлением сока кокосов и кусочков хлеба. Блюдо подается с белым рисом.

Сарапату (Sarapateu) - печень или сердце свиньи готовится со свежей кровью животного, затем добавляются помидоры, перец и лук, и все это варится вместе.

Caruru - соленые креветки подаются вместе с острым соусом, приготовленным из красного перца и бразильского растения киабу.

Пату ну Тукупи (pato no tucupi), район Амазонки - состоит из кусочков утки, сваренной в густом соусе с добавлением травы, которая жжет желудок спустя несколько часов после еды.

Такака (tacaca) - густой желтый суп с сухими креветками и чесноком.

Наиболее распространенный вид транспорта – автобус. Он, по существу заменяет железные дороги. Стоимость проезда, например, от Рио-де-Жанейро до Сан Пауло 14$. Городской транспорт – автобусы и такси. В городском автобусе платят кондуктору, входя через переднюю дверь. Мы советуем Вам избегать автобусов, если Вы не знакомы с маршрутом и языком. В Рио-де-Жанейро есть удобное метро, где разовый билет стоит 0,7 $. Есть два вида такси: обычные, которые Вы можете поймать на улице, и радио контролируемые такси-люкс, которые стоят на 50% больше, чем обычные. Стоимость проезда на такси – 1$ за 1 км. Чаевые таксистам давать не принято, сумму на счетчике просто округляют в большую сторону. В Бразилии расстояние между городами довольно большое, поэтому лучше всего пользоваться самолетом. Существует много автобусных маршрутов – в Боливию, Аргентину, Парагвай и Чили. Конечно, поездка на автобусе может занять у Вас несколько дней, в то время как перелет на самолете длится несколько часов.

Разрешено ввозить без пошлины сувениры и личные вещи на сумму не более 300$. Специальным налогом облагается ввозимая видео- и кино продукция небразильского производства. Ввоз валюты не ограничен, вывоз разрешен за вычетом расходов в стране.