Китай

Китай расположен в Восточной Азии. С востока КНР омывается водами западных морей Тихого океана. Площадь территории Китая составляет 9,6 млн км². Китай является самой большой страной в Азии и третьей по площади страной в мире, уступая только России и Канаде. Время опережает московское на 4 часа летом и на 5 часов — зимой.

Суммарная длина сухопутных границ Китая составляет 22 117 км с 14 странами. Побережье Китая тянется от границы с Северной Кореей на севере до Вьетнама на юге и имеет длину 14 500 км. Китай омывается Восточно-Китайским морем, Корейским заливом, Жёлтым морем и Южно-Китайским морем. Остров Тайвань отделён от материка Тайваньским проливом.

Климат Китая очень разнообразен — от субтропического на юге до умеренного климата на севере. На побережье погода определяется муссонами, которые возникают из-за различных поглощательных свойств суши и океана. Сезонные движения воздуха и сопутствующие ветра содержат большое количество влаги в летний период и довольно сухие зимой. Наступление и отход муссонов в большой степени определяют количество и распределение осадков по стране. Огромные разницы по широте, долготе и высоте на территории Китая порождают большое разнообразие температурных и метеорологических режимов, несмотря на то, что большая часть страны лежит в области умеренного климата.

Более 2/3 страны занимают горные хребты, нагорья и плато, пустыни и полупустыни. Примерно 90 % населения живёт в прибрежных районах и поймах больших рек, таких, как Янцзы, Хуанхэ (Жёлтая река) и Перл. Эти районы находятся в тяжелом экологическом состоянии в результате долгой и интенсивной сельскохозяйственной обработки и загрязнения окружающей среды.

Самая северная провинция Китая Хэйлунцзян находится в области умеренного климата, похожего на климат Владивостока и Хабаровска, а южный остров Хайнань — в тропиках. Разница температур между этими регионами в зимние месяцы велика, но летом различие уменьшается. В северной части Хэйлунцзяна температура в январе может опускаться до −30 °C, средние температуры — около 0 °C. Средняя температура июля в этой области составляет 20 °C. В южных же частях провинции Гуандун средняя температура колеблется от 10 °C в январе до 28 °C в июле.

Количество осадков изменяется даже в большей степени, чем температура. На южных склонах гор Циньлин выпадают многочисленные дожди, максимум которых приходится на летние муссоны. При движении к северу и западу от гор вероятность дождей уменьшается. Северо-западные районы страны — самые сухие, в расположенных там пустынях (Такла-Макан, Гоби, Ордос) осадков практически нет.

Южные и восточные области Китая часто (около 5 раз в год) страдают от разрушительных тайфунов, а также от наводнений, муссонов, цунами и засух. Северные районы Китая каждую весну накрывают жёлтые пыльные бури, которые зарождаются в северных пустынях и переносятся ветрами в сторону Кореи и Японии.

Юань (пиньин yuan) — денежная единица Китая.

Renminbi — «народные деньги». 1юань. 1980 год.

Renminbi — «народные деньги». 2 юаня. 1980 год.

В китайском языке «юанем» называют базовую единицу любой валюты, например, доллар США — это мэй юан. Но в международном контексте это слово обозначает юань КНР — или, реже, одну из других валют китайскоязычных государств (регионов) — тайваньский доллар, гонконгский доллар и патака Макао.

Юань КНР — базовая единица китайской денежной системы жэньминьби ( «народные деньги» — в латинском написании Renminbi (RMB)). Международное обозначение валюты по ISO 4217 — CNY.

Один юань делится на 10 цзяо, которые, в свою очередь, делятся на 10 фэней (фэнь практически вышел из обращения). Например, сумма в 3,14 юаня произносится как 3 юань 1 цзяо 4 фэня. Слова цзяо и фэнь также обозначают десятичные приставки 10-1 и 10-2 соответственно.

В разговорной речи при обозначении цены вместо слова «юань» также употребляется куай, а вместо «цзяо» — мао.

Юани имеют хождение в виде бумажных купюр и монет. Кроме того, в обороте существуют купюры как нового, так и старого образца.

С 1994 китайские власти законсервировали курс своей денежной единицы — юаня на уровне $1/8,28 юаня. В последнее время, однако, Китай находился под нарастающим давлением со стороны стран ЕС, Японии и особенно США, настаивавших на либерализации курса юаня. По их мнению, курс юаня занижен и в результате китайские товары получают дополнительное конкурентное преимущество. Пассивное сальдо США в торговле с Китаем составило $162 млрд в 2004, а в I квартале 2005 увеличилось ещё на 40 % по отношению к аналогичному прошлогоднему периоду.

21 июля 2005 Китай отказался от привязки юаня к доллару и поднял курс национальной валюты на 2 %. Курс юаня теперь будет определяться исходя из его отношения к корзине из нескольких валют.

По мнению китайских экспертов, привязка к корзине валют сделает курс юаня более чутким к мировой экономической конъюнктуре, но при этом не создаст угрозы устойчивости финансовой системы страны.

Китайская кухня, имеющая древнюю историю и пользующаяся славой во всем мире, является одним из важных компонентов блестящей китайской цивилизации. Наряду с фрацузской и турецкой кухнями китайская кухня составляет три главные мировые кухни. В Китае сформировались свои местные кухни, отличающиеся каждая своими особенностями, особые кухни и местные закуски, что притягивает зарубежных туристов собственным очарованием.

Местные кухни

Могласно одним источникам в Китае крупнейшими являются 4 местные кухни, согласно другим истояникам - 8, а то и все 10. К четырем главным местным кухням принадлежт шаньдунская, сычуаньская, янчжоуская и гуандунская. В числе других 4 кухонь стоят фуцзяньская, чжэцзянская, хунаньская и аньхойская. Ну а сели к ним прибавить пекинскую и шанхайскую, то получается все 10 кухонь.

Особые изыски обещает императорская кухня (к обеду императора подавалось более 100 блюд). Вряд ли стоит упоминать о том, что дворцовые блюда готовятся из отборных продуктов, путем продуманной обработки, так что готовое блюдо имеет точно установленную палитру цветов, аромат, вкус и форму. Совершенно неповторима вегетарианско-буддийская кухня, имитирующая мясные и рыбные блюда. Основное сырье для вегетарианских блюд - это зеленые овощи, плоды, грибы и соеве изделия. Вегетарианские блюда не только имеют красивый вид, но и вкусны, обладают высокой питательной ценностью. Целебные блюда - диэтотерапия, которые созданы крупными кулинарами на основе традиционной медицины и фармацевтики Китая.

Местные закуски в Китае разнообразны. Закуски на юге Китая делаются в основном из рисовой муки. Столичные закуски как правило сладкие, гуандунские напоминают европейские пирожные. Шедевр столичных поваров - утка по-пекински, которая готовится более 24 часов в особом температурном режиме. Самые экзотические блюда - суп из ласточкиных гнезд, жареные медвежьи ладошки и “Лунхудоу” (Битва дракона с тигром), которая готовится из кошки и змеи. В больших и средних городах в последние годы быстрое развитие получили закусочные быстроприготовляемой пищи. Наряду с китайскими закусочными работают и зарубежные закусочные Мак-Дональдс, Кентуккийские цыплята, Пицца-Хат и др, что может удовлетворить разные нужды туристов.

Традиционно в китайской религии и философии сплетаются конфуцианство, даосизм и буддизм. Они благополучно существуют, причем зачастую - в пределах одного храма. Конфуцианство, первым обретшее влияние в Китае, по сути, стало кодексом подчиненности индивида обществу и его ответственности перед ним. Даосизм развивает идеи личного совершенствования и единения с природой; конфуцианскому учению о предопределенности социальных ролей он противопоставляет концепцию относительности. Буддизм, привнесенный в Китай извне и сосредоточенный на развитии духовного начала выступает альтернативой китайскому прагматизму. В годы культурной революции религия в Китае была запрещена. Сегодня здесь свобода вероисповедания.

Китай — государство, где сосуществуют различные религии. Помимо трех мировых религий — буддизма, ислама и христианства — в Китае ещё существует своеобразное традиционное религиозное учение — даосизм. Кроме того, у некоторых национальных меньшинств все ещё сохраняется первобытное поклонение перед силами природы и многобожия

Китай — страна с различными религиозными культами. Хуэй, уйгуры, казахи, киргизы, татары, узбеки, таджики, дунсяны, салары и баоань исповедуют ислам, в то время как религия тибетцев, монголов, таи и югуров — ламаизм, являющаяся одной из ветвей буддизма, у некоторых представителей мяо и яо распространено христианство, а у большинства дауров, орочонов и эвенков — шаманизм. Некоторые китайцы (ханьцы) являются приверженцами христианства или буддизма, но большинство верующих исповедуют традиционную китайскую религию — даосизм.

В большинстве отелей Китая имеются аппараты прямой международной телефонной связи IDD, по которым можно позвонить в ту или иную страну, а также в Сянган, Аомань, Тайвань. В четырехзвездных и пятизвездных отелях, кроме того, имеются аппараты подключения к широкосетевой связи, записывающие устройства телефонных разговоров, система визуально-частотной сферы и пр. Все это обеспечивает удобную связь.

Воздушный транспорт

В Китае насчитывается 980 линий внутренних воздушных перевозок, 130 международных линий и 24 линии региональных авиаперевозок. Наиболее развит авиатранспорт в районе к востоку от линии Харбин – Пекин – Сиань – Чэнду – Куньмин. Наибольшей плотностью авиалиний отличаются Пекин, Шанхай и Гуанчжоу с прилегающим райном дельты реки Чжуцзян. 135 китайских городов имеют аэродромы гражданского назначения. Пекин является узловым пунктом в сети международных авиалиний, международные линии проходят через Шанхай, Гуанчжоу, Урумчи, Дальний, Куньмин, Сямэнь, а далее уходят за рубеж в восточном, западном и южном направлениях. По ним можно долететь до Японии, Северной АмерикиЮ Среднего Востока, Европы, Южной Азии, Юго-Восточной Азии и Австралии.

Информационный веб-сайт гражданской авиации Китая: www.caac.cn.net

Железные дороги

В Китае имеется развитая сеть железнодорожного сообщения, пассажиров обслуживают как поезда внутренней службы, так и поезда международных смешанных перевозок. Внутренние поезда разделяются на скоростные, скорые, туристические, экспрессы и скорые поезда прямого сообщения. Мягкие спальные вагоны купированы, каждое купе рассчитано на 4 пассажира.

Между крупными городами Китая курсируют экспрессы, отправляющиеся вечером и прибывающие утром следующего дня. Туристические поезда направляются во все открытые для туристов города.

В Китае экспрессы международного прямого железнодорожного сообщения отправляются в Улан-Батор, Москву, Пхеньян и Ханой. Информационный веб-сайт железной дороги Китая: www.chinamor.cn.net

Автодорожный транспорт

В Китае имеется густая сеть автодорог, узловыми пунктами автомагистралей являются города Пекин, Шанхай и Гуанчжоу, от которых радиально расходятся многочисленные автострады.

Ныне Китай форсированным темпом прокладывает скоростные дороги и дороги 1-го и 2-го класса, что сократило время в транспорте во время междугородного туризма. Но все же аренда автомобиля - не рекомендуется, слишком сложное движение. Автобусы, как правило, переполнены. Пользуйтесь такси, стоимость поездки - 12 юаней за посадку и по 2 юаня за километр, более комфортабельное такси стоит дороже.

Водный транспорт

На востоке Китай омывается морями: Бахайским, Желтым, Восточно-Китайским. Все эти моря соединяются с Тихим океаном. Главныеморские порты: Шанхай, Тяньцзинь-Синьган, Гуанчжоу-Хуанпу, Яньтай, Циндао, Циньхуандао, Далянь, Бэйхай, Сянган и др. Иностранцы, путешествующие на морских судах, могут сойти в указанных портах и осмотреть достопримечательности.

Главные туристические маршруты:

По великомуканалу от Сучжоу до Ханчжоу курсируют туристические теплоходы, протяженность пути 146,6 км.

В Нанкине, Уси и Янчжоу можно сесть на драконовый челн либо на туристическое судно и совершить круиз по Великому каналу, Янцзы и озеру Тайху. Пассажирам предлагаются блюда местной кухни.

В Гуйлине можно сесть на туристическое судно, совершающее плавание по реке Лицзян до г.Яншо протяженностью 83 км. По обеим берегам глазу открываются чудесные пейзажи

По трем ущельям на реке Янцзы курсирует более 50 роскошных теплоходов для туристов.

Таможенный досмотр

Согласно китайскому законодательству багаж пассажиров, въезжающих и выезжающих через границу, должен проходить таможенный досмотр. Пассажиры должны при въезде и выезде через границу декларировать провозимые с собой вещи в соответствии с установленной формой.

Предметы, на провоз которых наложены ограничения

Золото, серебро и изделия из драгметаллов

Количество провозимых золота, серебра и изделий из драгметаллов должно соответствовать потребностям личного пользования. Изделие с содержанием драгметалла в размере более 50г должно декларироваться и должно быть вывезено пассажиром при обратном пересечении границы. Купленные иностранными гражданами на валюту в магазинах в пределах КНР изделия из драгметаллов, также как и предметы художественных промыслов, допускаются к провозу при наличии сопроводительного чека образца, установленного Китайским народным банком.

Валюта

Количество провозимой пассажиром иностранной валюты, также в виде дорожного чека и кредитной карточки, не ограничивается. При провозе иностранной валюты в размере, превышающем 2000 долларов США для постоянных жителей и 5000 долларов США для нерезидентов следует заявлять в декларации. На основе суммы, указанной в декларации, таможня разрешает вывоз валюты пассажирам на обратном пути. В случае, если сумма наличной валюты, оказавшаяся у пассажира при выезде, превышает сумму, декларированную при въезде, таможня поступает в отношении превышающей части на основе «постановления о пропуске на иностранную валюту», выдаваемом Государственным валютным управлением КНР.

Китайская валюта

Количество китайских денег «жэньминьби», допускаемое для провоза через границу, ограничивается в пределах не более 20000 юаней.

Художественные предметы (в т.ч. работы древних и современных художников и каллиграфов)

Все культурные ценности, провозимые пассажиром при въезде и предназначенные для обратного вывоза, должны подробно декларироваться.

Культурные ценности, провозимые за границу, должны иметь сертификат, выданный администрацией по делам культуры КНР. О вывозимых культурных ценностях необходимо указывать в таможенной декларации. Таможня пропускает купленные в китайских магазинах художественные изделия на основе сопроводительного сертификата образца, установленного администрацией по делам культуры КНР, и чека, указывающего предназначенность предмета для вывоза. Просим пассажиров не пытаться провезти художественные предметы без сопроводительного оценочного сертификата. В отношении художественных предметов, о которых отсутствует адекватное указание в таможенной декларации, таможня имеет право поступать в соответствии с действующим законодательством.

Сырье и готовые лекарства китайской медицины

Количество сырья и готовых лекарств китайской медицины, допускаемое для вывоза через границу, ограничивается в пределах 300 юаней(жэньминьби); количество, допускаемое для провоза в Сянган и Аомэнь, ограничивается в пределах 150 юаней. Количество сырья и готовых лекарств китайской медицины, отправляемых посылкой, ограничивается в пределах 200 юаней; для районов Сянган и Аомэнь – в пределах 100 юаней. Таможня пропускает для вывоза рациональные количества сырья и готовых лекарств китайской медицины, купленных на валюту пассажиром во время пребывания в Китае и предназначенных для личного пользования на основе товарного чека и коносамента об обмене валюты. Запрещаются к вывозу мускус и китайские лекарства и сырье в количестве, превышающем вышеуказанные пределы

Туристические сувениры

Таможня не накладывает ограничения в стоимости, разновидности и количестве на туристические сувениры и предметы художественных промыслов, купленные в Китае пассажиром на валюту, при наличии товарного чека и коносамента об обмене валюты.

Карантинный досмотр

При пересечении границы пассажиры должны пройти карантинный досмотр, органы которого имеются в открытых для иностранцев контрольно-пропускных пунктах.

Пассажиры должны заявлять в декларации о провозимых бактериальных культурах, гистологических образцах, биологических препаратах, кровяной сыворотке и препаратах на ее основе. Провоз указанных предметов допускается после санитарно-карантинного досмотра. Пассажиры, прибывающие из мест, где свирепствует желтая лихорадка, должны предъявить карантинной службе справку о профилактической прививке с указанием срока эффективности. В отношении пассажиров, не имеющих при себе соответствующей справки, органы карантинной службы могут прибегнуть к изоляции сроком 6 суток, считая с момента выезда из района эпидемии, либо произвести таким пассажирам профилактическую прививку с последующей изоляцией на срок вплоть до момента начала действия иммунологической прививки.

Карантинная служба не допускает въезд иностранных граждан, страдающих СПИДом, венерическими болезнями, проказой, душевным расстройством, туберкулезом открытой формы.

Провоз животных и растений

Китайская карантинная служба запрещает к ввозу следующие предметы:

* Носителей болезнетворной среды растений и животных (в т.ч. культуры бактерий и вирусов), вредных насекомых и других вредных биоорганизмов;

* Животных и растений и продуктов из них, следующих из стран и районов, где имеет место эпизоотия данных видов животных и растений;

* Трупы животных;

* Образцы почвы

Пассажиры, провозящие животных и растения видов, помимо обозначенных в Каталоге карантинной службы, продукты из них и другие подлежащие карантинному досмотру предметы, должны заявить о них в таможенной декларации и подвергнуться карантинному досмотру.

Разрешается провоз домашних животных в количестве одного на пассажира. В случае провоза собаки или кошки необходимо предъявить справку официального ведомства страны (района), откуда следует пассажир, о иммунизации и прививке против бешенства.